Vezë Toufu
-
Vezë Toufu
Tofu-ja jonë e vezës përbëhet nga e gjithë veza, jo vetëm nga e verdha ose e bardha e vezës.Ka vlera të mëdha ushqyese dhe përmbajtje të lartë proteinash.Është e përtypur, e butë dhe aromatike, e pastër dhe higjienike dhe mund të hahet si ushqime meze ose të gatuhet si pjata.
